boltis

Idag var det premiär! Första s.k. "nypotatisen" har intagits! Jag vill inte riktigt kalla det för nypotatis, för då tar väl Arvid illa upp. DET är nypotatis det. Direkt upp ur jorden för tillagning...MUMS!

Nåväl, en premiär av denna "gröda" borde väl kanske innebära att den skulle kokas och serveras tillsammans med en klick smör, men det får vänta tills imorgon. Idag stog det nämligen grillspett på menyn och då kändes det mer rätt med ugnstekt potatis..Och jag lovar, det blev RIKTIGT RIKTIGT bra!

Detta kan kanske ses på bilderna:

äpple
paprika
champinjoner
körsbärstomater
rödlök
vanlig grillkorv
kött från karré
Vitlöksglazer

Spetten och potatisen serverades tillsammans med bearnaisesås och vitlöksbröd. Kanon att lägga på vitlöksbrödet på grillen samtidigt som man grillar det andra.